écriture (notes, roman, nouvelles, textes...) lecture et curiosités en partage
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Utilisé pour la cérémonie du thé japonaise, le matcha est une poudre de thé vert moulu très finement par broyage...
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Voilà un délice simple que ne renierait pas Esau, qui – dans les temps bibliques - renia son droit d’aînesse pour...
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Ne rêvez pas... il n'y en a plus! Plusieurs versions existent quant à l’origine de ces petits gâteaux. Pour certains,...
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La madeleine fait partie de notre patrimoine culinaire au même titre que d’autres gourmandises sucrées… Bien qu’elle...
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La légende était jolie et épique ! Marco Polo avait, dit-on, ramené en 1292 les macaronis de Chine en Italie. Ça...
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Il vous faut, pour 6 personnes : 50 g de farine de blé 2 œufs 50 g de sucre 150 g de caramel au beurre salé Préchauffez...
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L’origine du crumble remonte à la Seconde Guerre mondiale. La recette est née au Royaume-Uni, conséquence directe...
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Des invités surprises et vous avez besoin d’improviser un petit apéro sympa mais rapide ? Réalisez facilement et...
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C’est un grand classique, un petit plaisir qu’on se fait sans trop de remords chez le pâtissier. Il est difficile...
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On n’aurait pas tellement l’idée de mélanger pommes et myrtilles sur la même tarte… Pourtant, c’est délicieux et...
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